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クランベリーカンパとパイナップルマフィン

雨が続き、家にいることが多いのでオーブンが稼動しております。


ホシノのカンパ、ドライクランベリー入り。

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ちょうどパイナップルをカットしたところだったので、パイナップルマフィン。
自分のおやつ用。

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トマトの季節なので、これからはトマト酵母になる…予定。
by kitanokaori | 2013-07-25 13:29 | ホシノ天然酵母のパン

クミンとレーズンのベーグル(ホシノ)

クミンを入れたベーグルを作ろうとしていたはずが、ついでにその辺にあったレーズンもプラス。

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大人のサンドイッチ用。
by kitanokaori | 2013-07-19 22:56 | ホシノ天然酵母のパン

いろいろ

ここしばらくパソコンに向かう時間がめっきり減ったため、画像整理やブログ更新が滞っておりますが・・・。

頼まれた画像を探していたところ、パンのこんな画像もあったのでとりあえずupしてみます。



サンドイッチ用に焼いたと思われるリュスティック。
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適当に具材を挟んでプレスしたパニーニ。
パンは胚芽入り。
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普通の丸カンパ。
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最近のパンも時々はupするようにしようかと。
by kitanokaori | 2013-07-10 22:00 | ホシノ天然酵母のパン