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洋梨のタルト

久しぶりにタルトを作った。


無計画に作り始めたものだから、洋梨が1個しか無いという事態に。
仕方が無いので、洋梨少なめタルトに・・・。

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具が少なくて、もの足りない。
果物のタルトは具が多い方がジューシーで好み。

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次回は計画的に材料を用意してから作ろう。
by kitanokaori | 2012-10-18 22:22 | タルト・キッシュ

山食(トマト酵母)

いつもの山食。
トマト酵母がなくなるまでは、オレンジ色のパンが続く…。

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トマト味は強くないので、くせがなく食べやすい。
by kitanokaori | 2012-10-01 22:23 | 自家製酵母のパン