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バニラシフォンケーキ

ふと思い立って、準強力粉でバニラシフォン。

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粉はいつものがいい。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | シフォンケーキ

ホシノで角食

はるゆたかブレンドでいつもの角食。

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by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | ホシノ天然酵母のパン

レモンカード

国産レモンでレモンカード。

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甘酸っぱい。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | ジャム・ピール他

イーストでシナモンレーズンベーグル

シナモンレーズンベーグル。

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定番の味はやっぱりおいしい。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | ベーグル

イーストでよもぎ小豆ベーグル

かために煮た小豆を巻き込んだ、よもぎベーグル。

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フランスあんパン風。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | ベーグル

ラムフルーツシフォンケーキ

ラム酒漬けレーズンと杏のシフォン。

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杏がいい感じ。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | シフォンケーキ

オレンジヨーグルトシフォンケーキ

国産ネーブルオレンジピールとヨーグルトのシフォンケーキ。
新しいミキサーに不慣れで、ストレスに…。

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メレンゲの出来は悪くても、さわやかな味で好評。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | シフォンケーキ

ココアマーブルシフォンケーキ

ココアマーブルシフォン。
焼き過ぎ、冷ましているときに放置し過ぎで、上面がかたくなった…。

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それでも、中はしっとり。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | シフォンケーキ

小豆シフォンケーキ

小豆を煮て、シフォンケーキに。

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もう少し柔らかく煮た方がシフォンには良かった。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | シフォンケーキ

チョコチャンクとピーカンナッツのクッキー

チョコチャンクとピーカンナッツがたっぷりの具だくさんクッキー。

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おいしい。
by kitanokaori | 2009-02-03 00:00 | クッキー