ほうれん草と胡桃のカンパと胡麻カンパ

あれこれ試しながらカンパを連日焼いています。
本当は具がないシンプルな配合で、水分量や生地量を変えて試作したいのだけれど、食べてくれる人に飽きられないようにフレーバーを変えて。

豆乳ヨーグルト酵母でほうれん草と胡桃のカンパとホシノ丹沢酵母で黒ゴマカンパ。
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奥にある黒ゴマカンパもスライス。
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毎日、まだ冷めていないのにカットしてしまっている。
ちなみに、ほうれん草はヨモギ風味。
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by kitanokaori | 2015-04-13 23:10 | 自家製酵母のパン
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