ピザパン(レーズン酵母)

こちらのブログを少々放置しておりました。

朝食に、ピザパン。
レーズン酵母元種使用。

薄いピザではないし、フォカッチャに具をのせたと言っても良さそうだけれど、パン生地のピザということでピザパンとでも呼んでおくことにしている。
昭和な香り。


具はアスパラ・プチトマト・サラミなど。

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アスパラではなく、ピーマンの輪切りをのせたら昭和度が増したのに。
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by kitanokaori | 2011-06-14 21:52 | 自家製酵母のパン
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