ほうれん草のミニ山食とピザ(レーズン酵母)

ほうれん草パウダーを配合して、お手軽に緑のパン。
レーズン酵母元種使用。

ミニ山食の生地を一部取り分けて、ミニサイズのピザパンも。
別々に焼くより、一度に焼いてしまった方が節電になりそうなので、上下で同時焼きにしてみたけれど、大丈夫そうだった。

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ピザの具は、アスパラ・プチトマト・サラミ。
こういうパンは焼き立てが特においしい。
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by kitanokaori | 2011-05-29 21:53 | 自家製酵母のパン
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