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チョコチャンクと胡桃のクッキー

バターも卵も使用のリッチなクッキー。

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やはりチョコチップよりクーベルチュールを使うとおいしい。
フレークタイプなら刻まなくてもいいので便利。


ところで、家庭の節電目標として15%減が言われているけれど、我が家は前年同月比20%減を目標とすることが(ほぼ夫によって)決まった…。
地震以来、オーブンの稼動を減らしているけれど、さらに省電力を考えなければ。
by kitanokaori | 2011-05-16 22:23 | クッキー
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