紅玉マフィン

今日はバターも砂糖も卵も、ちゃんと入った紅玉マフィン。
紅玉は、冬に煮て冷凍保存していたもの。

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G.W.中のお出かけのお供に。
1回で12個焼けるので効率がいい。

娘は、焼き立てを「あち!」と言いながら食べていた。
しかも、りんご部分を集中攻撃(余計熱い)。
ちなみに、娘は冷たい時は「しゃっこい!」と言う。
2歳でもしっかり東北訛り。

こちらは自分用。
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手づかみで食べるのでフォーク無し。
リッチなマフィンはコーヒーに合う。
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by kitanokaori | 2011-04-28 23:33 | マフィン(菓子)
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