ピザパン(イースト)

最近、イーストを使っている。
自家製酵母やホシノと違って、あっという間に発酵完了。
生地もダレずに扱いやすい。
シンプルな生地の時はやはりホシノがおいしいけれど、こういうパンの時はイーストが便利。

ピザパン。

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薄い生地のピザが好きだけれど、こういうふんわりしたパンのピザもなかなかいい。


残りの生地は白パンにしたけれど、画像無し。
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by kitanokaori | 2011-04-19 21:14 | イーストのパン
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