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クランベリーのプチパン(山ぶどう酵母)

こういうパンも焼いていたことを忘れていた。
山ぶどう酵母のプチパン、クランベリー入り。

油脂なし生地にドライフルーツは好きな組み合わせなのだけれど、ベタベタ生地を触るのはやはりあまり好きではない。
何かいい方法はないものか…。

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クランベリーの甘みで、おやつにぴったり。
by kitanokaori | 2010-11-25 00:00 | 自家製酵母のパン
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