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クミンシードとレーズンのベーグル(ホシノ丹沢酵母)

ベーグルサンド用に。
クミンシードの香りに、インド料理店が思い浮かぶ。
好みは分かれるかもしれないが、自分用ならもっとクミンシードを増量してもいいくらいだ。

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焼き色が薄かった。


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by kitanokaori | 2010-01-17 00:00 | ベーグル
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