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山食(甘酒酵母)

あっさり味の甘酒酵母で、バターブレッド。
今回は途中で冷蔵庫に入れなかったせいか、食感が軽い。

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厚切りトーストに。


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by kitanokaori | 2009-11-24 00:00 | 自家製酵母のパン
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